Auberge Relais - Chavannes-de-Bogis
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A l'emporter

PAËLLA CE SAMEDI SOIR! 25.-
(ainsi que Burgers disponibles)

Les commandes seront à venir récupérer à l'Auberge.
Midi: entre 11h30 et 13h00
Soir: entre 18h30 et 20h30

Plats cuisinés à commander au 022 960 00 03 / Fermé dimanche et lundi
Les Entrées​​
  • Salade Paysanne (Gruyère, croutons, viande séchée, oeuf) 12.- ​
  • Cromesquis de fromage, lard sec et mesclun 12.-
  • Tartine de saumon marné et avocat épicé 15.- 
Les Burgers  (Tous les burgers sont servis avec pommes frites USA)
  • Hambourgeois 18.-  
        (Boeuf de Vich, Gruyère, tomates, sauce Relais, Bun paysan)
  • RossiniBurger 28.-  
         (Boeuf de Vich, Foie gras poêlé, Sauce truffée, salade, Bun paysan)
  • Cheesecochon 18.-
​        ( Pièce de Cochon grillé, Cheddar, tomates, sauce relais, Bun Mexicain Maïs)
  • Chikenburger 18.-
​        ( Poulet laqué aigre doux, Cheddar, carottes épicées, sauce relais, Bun Mexicain Maïs)
​  

Les Plats cuisinés 


  • Souris d'agneau de 7 heures, polenta crémeuse au parmesan 28.-
  • Risotto à la truffe noire de Bourgogne 35.- 
  • Noisettes de chevreuil, choux rouge confit au miel et céleri pommade 35.-
  • Boeuf confit longuement, jus à la truffe et foie gras poêlé, légumes d'automne 28.- 
  • Poulet rôti aux chanterelles, pommes dorées 20.- 

Les Desserts
Oeuf à la neige  9.-
​Fromages frais et affinés 10.-

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Le Pain fait maison

Pain du Pèlerin fait maison  120gr  CHF 2.50  //  240gr CHF 4.50
​Tous nos plats sont faits maison et sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Auberge Le Relais  |  Route de Bogis-Bossey 7  |  1279 Chavannes-de-Bogis  |  Tél. +41 (0) 22 960 00 03  |  Email: contact@auberge-relais.ch
Horaires d'ouverture:  mardi à samedi 11h30 - 14h30 / 18h30 - 22h30, dimanche et lundi : fermé
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